Siapa sih yang gak kenal masakan yang satu ini. Hmmm.... yummy sekali saudara saudara. Daripada ngiler membayangkan nya, sobat bisa kok buat sendiri !! Berikut cara buatnya
Siapkan bahan-bahan berikut :
- 100g wortel potong" sesuai selera
- daging sapi / ayam banyaknya sesuai selera
- 100g kentang potong" sesuai selera
- setengah buah bawang bombay potong" sesuai selera
- 700 cc air matang
dan yang terpenting jangan lupa golden curry nya
Golden Curry ini tersedia 3 rasa :
1. Pedas
2. Sedang
3. Tidak pedas
Bisa sobat dapatkan di supermarket seperti hypermart,giant ( saya sendiri belinya di Giant ). Harga berkisar dari 60ribu - 70ribu tergantung pihak market jualnya berapa. ( barang import sob ).
Setelah semua bahan siap maka kita masuk ke langkah pertama
1. Tumis wortel , kentang , bawang bombay dan daging bersamaan hingga agak matang dan wangi. Sambil menunggu air mendidih
2. Masukan bahan yang sudah di tumis ke air yang sudah mendidih
3. Masukan 1 bar Golden Curry kedalam. Aduk hingga curry nya mencair dan lalu mengental ( Curry bar sudah asin dari sananya jadi tidak usah ada tambahan bumbu lagi ).
4. Curry siap disajikan dengan nasi hangat
Gimana ? Mudah dan Lezat kan sob ? daripada harus beli mahal-mahal di restoran lebih baik kita bikin sendiri.
0 komentar:
Posting Komentar